Зарядись по полной!

При словосочетании «пищевые добавки» у большинства людей перед глазами встают в худшем случае тайские таблетки для похудения, в лучшем – непонятные консерванты типа Е-200. Но спортивные добавки – это совсем другое. В их основе обычная пища. За счет специальной переработки все, что нужно организму при активных физических нагрузках – белки, немного углеводов, витамины и микроэлементы, – сохраняется. И при этом никакого жира!
Спортивно подкрепиться, а заодно поболтать с друзьями по «железу» можно в самом приятном месте фитнес-клуба, то есть в баре. Здесь всегда в ассортименте различные коктейли и специальные шоколадные батончики. Зачем? С помощью спортивных пищевых добавок можно:
- ускорить жиросжигание
- увеличить мышечную массу
- отказаться от очередного перекуса
- зарядиться спортивным настроением

Жир долой!

Раз вы очутились в тренажерке, значит, скорее всего, хотите похудеть. Чтобы жир сжигался в нужное время и в нужном месте, необходимы специальные жиросжигатели, например L-Карнитин. Только не надейтесь, что, пока вы лежите на диване, умное вещество начнет само уничтожать ваши лишние сантиметры. Оно работает лишь в паре с физической нагрузкой. L-Карнитин советуют пить за 30–50 минут до начала тренировки. Это вещество повышает температуру тела – конечно, в пределах разумного, – и поэтому жир во время занятий «плавится» быстрее. Самый эффективный L-Карнитин в ампулах, где на 50 мл жидкости приходится 1 г жиросжигателя. Одна такая порция стоит 50 рублей. Есть фруктовые напитки, которые содержат столько же L-Карнитина, но в 0,33 л (около 35 руб.). Правда, если ваша задача подкачать мускулатуру, нужны другие добавки – белковые.

Где же ты, бицепс?

– Белки, которые содержатся в обычной пище, например в мясе, усваиваются 2–3 часа, – рассказывает Дмитрий Шептухов, фитнес-менеджер клуба «Олимпик-Стар».

– А мышцам они нужны сразу после тренировки. Выход – белковые пищевые добавки, например протеиновые коктейли. Они абсолютно безвредны и помогают мышцам быстрее восстановиться после физической нагрузки. В состав добавок входят натуральные белки животного и растительного происхождения. Животные белки делятся на молочные, сывороточные и яичные. Из растительных лучший вариант – соевый. Технологии изготовления пищевых добавок основаны либо на гидролизе, либо на простой фильтрации. Для повышения биологической ценности часто используют комбинацию различных белков, а также вводят витаминно-минеральные комплексы и гидролизаты белков, поставляющие клеткам азот.

Кроме белковых коктейлей  есть еще гейнеры (от англ. получать, зарабатывать). Это белково-углеводная смесь, которая помогает наращивать общий вес, в том числе жировой. Гейнеры дают дополнительную энергию перед тренировкой за счет высокой калорийности. Среди лучших производителей спортивных добавок можно назвать российские Ironman, XXI Power, американские Multipower, Weider, Twinlab, Prolab и немецкий Inkospor. Отечественное спортивное питание, например серия Lady Fitness, значительно дешевле импортного. Это единственная не только в России, но и в мире линия спортивного питания специально для женщин.

В баре фитнес-клуба порция белкового коктейля стоит от 80 до 150 рублей. Но увлекаться не стоит – в день можно выпивать 1–2 коктейля, иначе проблемы с пищеварением гарантированы.

Шоколадная диета

Вот оно – золотое правило спортсмена! Перекусы перекусами, а про привычную с детства еду тоже не забывай. А мы? Обычно так: кофе с бутербродом с утра и ужин до отвала вечером. При занятиях спортом разве это допустимо? По мнению Кирилла Тришина, инструктора тренажерного зала «Кимберли-Лэнд», потому и придумали пищевые добавки в виде милых сердцу шоколадных батончиков. Их состав похож на белковые коктейли, но форма выпуска намного удобнее. В фитнес-клубе такой батончик стоит 45–100 рублей. В магазине батончики Ironman (50 граммов) с L-Карнитином, гуараной или креатином обойдутся всего в 20 рублей, а батончики Lady Fitness с фруктами и орехами – в 35. Так что лучше запастись вкусностями заранее. В буфете с чаем съешь, а вечером – на тренировку. При условии, что желание будет
и настроение не подкачает.

Смайл!

Тренироваться, постоянно переваривая свои проблемы, бессмысленно. Для поднятия спортивного духа тоже есть «пищевой» способ – энергетические напитки с экстрактом гуараны. Это растение растет в Бразилии и Парагвае и содержит кофеин. 50 мг гуараны с успехом заменят чашку крепкого кофе. В барах фитнес-клубов ее предлагают в виде капсул или напитка.