Долой жир!

Почему  толстеем?
МОНОДИЕТЫ
Резко поменяв свой рацион, теряем пару-тройку кило. Затем «награждаем» себя за перенесенные мучения: объедаемся и в итоге догоняем и перегоняем прежний вес.

Нервы
Каждый третий полный москвич заедает стрессы. Проблемы с кредитами,
на работе, с детьми... А поел – и вроде забылся.

После шести вечера лучше отказаться от еды:  12-перстная кишка «ложится спать», и если вы поздно поужинаете, то желудок эту пищу переварит, а 12-перстная кишка дальше не пустит. И пища будет
8 часов стоять в желудке и портиться.

1,5–3 кило в неделю – самая безопасная, по мнению врачей, скорость похудания. 
Экспресс-программы обещают 5–7 кг, но наш организм  воспринимает такие процессы как стресс и угрозу голода: обмен веществ замедляется, и похудение может остановиться, как бы рьяно вы ни соблюдали диету.

ГЕНЫ
Здоровый организм сам поддерживает баланс между поступлением и расходом калорий, сохраняя стабильный вес. Но малейшая «поломка» в гене, отвечающем
за синтез гормона лептин, и появляется склонность к перееданию,  «излишки» энергии откладываются на талии и бедрах.

Худеем без стресса
1. Минус 3 кило за месяц
Часто мы попадаем в замкнутый круг: чем больше едим, тем сильнее растягивается желудок и потом больше хочется есть.
Фишка. Наш способ поможет обуздать аппетит без титанических усилий воли и тайских таблеток.
Что делать. Вдвое уменьшаем обычные порции. Например, утренний бутерброд делим пополам. Одну половинку едим, а вторую откладываем, чтобы съесть через час. Или сначала едим с кофе подсушенный тост, а в следующий перекус приговариваем рыбку. Главное – выдержать после еды первые 15 минут, ведь именно столько времени необходимо для прихода чувства сытости.

2. Ем сладости и худею!
Рецепты диетических десертов
Ягодные муссы
Миксером взбиваем белок от 2 яиц до пены. Добавляем горсть свежих или замороженных ягод и взбиваем еще раз. В 100 г не больше 50 ккал.

Печеные яблоки
Запекаем половинки яблок в духовке, предварительно посыпав их корицей и ванилью. Это 40–50 ккал.

Сырники
Смешиваем обезжиренный творог с сухофруктами, добавляем перемолотые овсяные хлопья. Лепим сырники и жарим на тефлоновой сковороде без масла. В паре сырников всего 60 ккал.

3. Ищем телесные радости
Научитесь получать удовольствие не только от еды. Не сидите перед «ящиком» с бутербродами – катайтесь на велосипеде. Многим помогают массаж, секс. Если ничего не выходит – проблема не в лишнем весе, вам сложно радоваться жизни. Нужен психоаналитик. Его услуги стоят около 20 000 руб.

4. Разгрузочный день
Один день в неделю на воде или зеленом чае – это минус 2 кг за месяц.
Что делаем. Чтобы эффект был стабильным, выбираем день, когда луна меняет фазу. Разгрузочный 24-часовой цикл длится с 18.00 указанного числа и заканчивается в 18.00 следующего дня. В этот промежуток только пьем воду или травяные чаи.
Результат. Минус 2 кг.

Что положить в корзинку в супермаркете
- салаты, капусту, петрушку
- любые овощи (кроме мегакалорийных картофеля и свеклы)
- молочные продукты пониженной жирности (от 0 до 3%)
- нежирное мясо и рыбу (треску, навагу, хек, щуку)

НЕ БЕРИТЕ
- мучные и кондитерские изделия 
- колбасы и сосиски
- жирное мясо
- соки, газировку (в них очень много сахара)